從功能的角度看來，
雙錐回轉真空干燥機是一種混合設備，是真空干燥中的一種
干燥設備，它具備簡易、便捷和雙效的特點，作為一種典型的設備運用，在實用性和經濟性層面，別的設備很難取代。可是從辯證法的角度看來，一切常有兩面性，雙錐回轉真空干燥機也一樣，下邊詳細介紹一下其優缺點。
雙錐回轉真空干燥機的優勢
1、在低壓干燥時含氧量低，避免干燥物料、易燃易爆危險品的氧化變質
2、使物料中的水分在低溫下汽化，易使熱敏性物料干燥
3、可回收干燥物料中珍貴而有效的成分
4、能夠避免干燥物料的排污，有毒有害物質可環保“綠色”干燥
雙錐回轉真空干燥機的缺點
1、需要抽真空蒸氣系統，促使設備投資成本高，運作成本高
2、設備生產效率低較低
因為這種缺點，使大量的開展了創新工作，改善了雙錐回轉真空干燥機，使其缺點慢慢降低。憑著這種優勢，我們可以看到，雙錐回轉真空干燥機的運用將越來越廣泛。
